手作りミートソース レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
- 1 全ての野菜をみじん切りにする
- 2 鍋にオリーブオイルを敷き、弱火でにんにくを炒める。香りが移ったら合い挽き肉を中火で炒める。挽肉の色が変わったら、野菜を入れしんなりするまで炒める。
- 3 ホールトマト、デミグラスソース、ケチャップ、ウスターソース、コンソメ、ローリエを入れ、20分程煮込む
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