白だしで、上品なから揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏もも肉は一口サイズにそぎ切りにする。
-
2
☆を全部ボウルに入れて混ぜ鶏肉を入れて揉みこみ、30分以上室温で味を馴染ませる。
（1時間以上置くなら冷蔵庫に入れる） - 3 ビニール袋に、片栗粉を入れて、2を入れてまぶし、180度の油できつね色になるまで揚げて、できあがり。
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優しいお味ですよ。