ほうれん草としめじの煮びたし　　 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は洗って、5ｃｍ長さにカットする。

2. 2

   しめじは石づきを切り落とし、小房に分けておく。

3. 3

   鍋に★印を入れて煮立て、ほうれん草の固い部分（軸）を先に入れ、柔らかくなるまで1～2分煮る。

4. 4

   ほうれん草の柔らかい部分（葉）、しめじ、ちりめんじゃこを加え、さらに2～3分煮て、全体がしんなりとしたら完成！