パンの耳で簡単キッシュ! レシピ・作り方
材料(2-3人分)
作り方
- 1 大きな耐熱皿にバターを塗り、その上にパンの耳を敷き詰めるようにして並べる。
- 2 玉ねぎは薄くスライス、じゃがいもはスライサーでスライスした後さらに細切りにする。それらと乾燥おからをシリコンスチーマーに入れて電子レンジで3分チンし、火を通す。
- 3 具材に卵と豆乳を入れてよく混ぜる。
- 4 混ぜたら1で用意したパンの上にのせて、その上にまんべんなくとろけるチーズをのせる。
- 5 オーブンで200度、10分焼いて出来上がり。
- 6 お好みでもっとパリッとさせたいときにはトースターで焼いてください。
関連情報
- 料理名
- キッシュ
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