ほっとくだけde干ししいたけ レシピ・作り方
- 1時間以上
- 300円前後
材料(2人分)
- しいたけ 10個
作り方
- 1 しいたけを薄く切る。
- 2 ざるに紙(キッチンペーパー)をしいて、その上にしいたけを乗せる。重ねないように。
- 3 日のあたる場所で2日くらい置いておく。
きっかけ
買うと高いので、作りたいなと。試行錯誤してやっとぱりぱりになりました。
おいしくなるコツ
栄養も増えるので、干ししいたけにしてから煮物などに使うといいですよ☆ 買ってきたばかりでラップに包まれているしいたけは水っぽいので、少し時間がかかります。 外でもいいですし、日のあたる室内でも大丈夫です。
- レシピID:1850002658
- 公開日:2011/11/04
関連情報
- カテゴリ
- しいたけ
- 料理名
- 干ししいたけ
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