骨まで柔らか！さんまの梅煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 さんまを3等分くらいの輪切りにする。
- 2 鍋に水・しょうゆ・酒・みりんを入れ煮立ったら、さんまを入れる。梅干の種を取り、みじん切りにしたものを入れる。
- 3 圧力鍋で10分くらい煮ると骨まで柔らかくなっておいしくできあがります。
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- カテゴリ
- さんま
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- さんまの梅煮
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