切り干し大根 レシピ・作り方

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mina9830
１品足りないかなぁと思った時の簡単レシピ
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

●切り干し大根
５０ｇ
●にんじん
半分
●油揚げ
１枚
○醤油
大さじ３
○みりん
大さじ１
○砂糖
大さじ１
だし汁（かつおと昆布）
５００ｇ

作り方

  1. 1
    切り干し大根を水に２０分ぐらい浸す。にんじんと油揚げは食べやすい大きさにきる
  2. 2
    鍋にだし汁を入れ、●を入れて煮立ってきたら○を入れて１０分弱火で煮込むと出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

１品何かと思った時簡単な料理です。

公開日：2011/02/02
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関連情報

カテゴリ
大根
料理名
切り干し大根

このレシピを作ったユーザ

mina9830 簡単で美味しいレシピ、UPしていきたいです。。

つくったよレポート（ 1 件）

2020/04/11 00:03
美味しかったです。ご馳走様でした(^^)
momotarou1234
レポートありがとうございます。

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