【コクうま】ピーマンと筍の中華炒め! レシピ・作り方

【コクうま】ピーマンと筍の中華炒め!
  • 約15分
はるかぁちゃん
はるかぁちゃん
合わせ調味料で失敗なし!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ボウルに●の調味料を入れ、混ぜ合わせておきます。
  2. 2 ピーマンは縦半分に切って種とヘタを取り除き、5mm幅のほぞ切りにします。たけのことエリンギも同じ大きさに切ります。
  3. 3 フライパンにサラダ油(分量外)を中火で熱し、2を入れて炒め合わせます。
  4. 4 しんなりしたら、●の合わせ調味料を加えて手早く混ぜて完成です。

きっかけ

冷蔵庫に中途半端に残っていた具材を使い切りたくて作りました!

おいしくなるコツ

具材の大きさは揃えておくと均等に火が通りやすいです。

  • レシピID:1840044893
  • 公開日:2023/04/04
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その他の中華料理たけのこピーマン
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