あったまる♪ベーコンと白菜の白味噌入りクリーム煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
オリーブオイルでベーコンと玉ねぎを炒めます。
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2
ベーコンは厚いので転がしながら全周こんがりと。さらにじゃがいもを加えて表面が少し透明になるまで炒めます。
-
3
さらに白菜の白い部分を加えて炒め、水を加えて20分煮込みます。いったん火を止めてルーを加えて溶かし中火で煮ます。とろみが出たら白菜の葉と牛乳を加えてさらに煮込みます。
- 4 仕上げに白味噌を加え、皿に盛りつけてから黒胡椒をふりました。
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