おつまみにも！ソーセージのケチャチーズがけ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもは皮をむき、8mm厚さにスライスしたら、耐熱皿に乗せる。
   ラップをして、レンジで5～6分加熱する。

   

2. 2 玉ねぎは皮をむいて薄切りに、ソーセージは縦半分に切る。

   

3. 3 レンジでじゃがいもを温めている間に、フライパンに薄く油(分量外)をひき、弱火でにんにくを炒めて香りを出す。

   

4. 4 フライパンにソーセージと玉ねぎを加え、中火で玉ねぎがしんなりするまで火を通す。

   

5. 5 オーブンを190度(時間は10分)に予熱を開始する。
6. 6 グラタン皿に、じゃがいもの半量、玉ねぎとソーセージの半量を敷き、上から黒胡椒を3振りする。

   

7. 7 上からケチャップの半量を回しかける。

   

8. 8 同じ手順を繰り返し、仕上げにチーズをタップリ乗せ、あればみじん切りにしたパセリを乗せる。

   

9. 9 190度のオーブンで10分ほど焼き、チーズが溶けたらOK。
10. 10 熱々をいただいて、完成!!