しっとりフルーティー！バナナのシンプルパウンド♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 耐熱ボールにマーガリンを入れてレンジで20秒ほど加熱し、柔らかく(マヨネーズ程度)する。
   グラニュー糖を加え、白っぽくふわふわして、砂糖のザラザラ感が消えるまで混ぜる。

   

2. 2 オーブンを170度(時間は40分)に予熱を開始する。
3. 3 ボールに卵を加え、良く混ぜる。

   

4. 4 バナナは皮をむき、小さめの角切りにする。

   

5. 5 ボールに加えて、全体にバナナが散るように混ぜ合わせる。

   

6. 6 薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、ゴムベラで練らないようにさっくりと混ぜる。

   

7. 7 パウンドケーキ型にオーブンシートを敷き、生地をすくい入れたら、縦に筋をつける。

   

8. 8 170度のオーブンで40分焼く。
9. 9 ケーキの粗熱が取れたら、ラップをして一晩おけば、完成!!