ピーマンの豚肉巻き レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ピーマンは縦半分に切り種を除く。縦に1cm幅に切る。
- 2 豚肉を広げて置き、ピーマン3〜4本を乗せて、クルクル巻いていく。
-
3
フライパンを中火で熱し、ごま油を入れ、2を並べる。
蓋をして、時々転がしながら焦げ目が付くくらいに焼く。 - 4 お塩やポン酢を付けて召し上がれ。
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