豚しゃぶサラダうどん レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豚肉 300g
- たまねぎ 1/2個
- きゅうり 2本
- うどん(ゆで) 4玉
- めんつゆ(ストレート) 2カップくらい
- マヨネーズ(お好みで) 適量
作り方
-
1
きゅうりとたまねぎをスライスします。
-
2
豚肉を茹で、冷水で締め豚しゃぶを作っておきます。(^^)
-
3
鍋にお湯を沸かし、うどんを茹で、冷水で冷やし麺をしめておきます。
-
4
お皿にめん→たまねぎ→きゅうり→豚肉の順に盛ってめんつゆとマヨネーズをかけてお召し上がりください。(^^)
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