優しい味わい♪肉団子と野菜のかきたまうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 まずは野菜と油揚げをお好きな大きさに切っておきます。
- 2 鍋に肉団子、人参、油揚げ、☆の調味料を加えひと煮立ちさせます。沸いたら玉ねぎを入れて野菜に火が通るまで煮込みます。
- 3 野菜に火が通ったら水溶き片栗粉を加えとろみをつけます。とろみが付いたら溶き卵を加えて軽く火入れをします。これでつゆが完成しました。
- 4 湯がいたうどんにつゆをかけ、万能ねぎをお好みで散らしたら完成です♪
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- 料理名
- 肉団子と野菜のかきたまうどん
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