オレンジピールたっぷり！パウンドケーキのオランジェ レシピ・作り方

作り方

1. 1 耐熱ボールにマーガリンを入れ、レンジで20秒加熱して柔らかくする。
   砂糖を加え、ざらざら感がなくなり、白っぽくなるまでしっかりと混ぜる。

   

2. 2 オーブンを170度(時間は40分)に予熱を開始する。
3. 3 ボールに卵を1個割り入れ、しっかりと混ぜる。

   

4. 4 アーモンドパウダーを加え、さっと混ぜる。

   

5. 5 もう1個の卵も加え、しっかりと混ぜ合わせる。

   

6. 6 オレンジピールを加え、バラバラになるように泡立て器で先に崩してから、全体を混ぜ合わせる。

   

7. 7 薄力粉、強力粉、ベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、ゴムベラで練らないように混ぜる。

   

8. 8 パウンド型にオーブンシートを敷き、生地を入れて平らにならす。
   平らになったら、オレンジの半月切りを5枚ほど上に乗せる。

   

9. 9 170度のオーブンで40分焼く。
10. 10 出来上がったら、ケーキクーラーの上などで粗熱を取り、粗熱が取れたらラップをして冷蔵庫でできれば一晩冷やす。
    完成!!