大根のきんぴら煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
大根は拍子切りにします。
葉もあれば入れても。
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2
容器に☆の材料を入れて調味液を作っておきます。
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3
フライパンや厚底の鍋にごま油を熱し、大根を入れ炒めます。
全体に油が回ったら、「2」の調味液を入れ煮ます。
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4
水分がほぼなくなるまで煮詰めたら出来上がりです。
(15〜20分くらい)
いりごまをふりかけてどうぞ。
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