うどとわかめの酢味噌がけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
☆の材料を混ぜて酢味噌を作っておきます。
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2
わかめは一口大に切ります。
(塩蔵生わかめの場合は、すすいでから熱湯にくぐらせ、冷水にさらしてから絞り一口大に切ります。) -
3
うどは4cmに切り、皮を剥き短冊にして水にさらします。
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4
器にわかめと水切りしたうどを盛りつけ、「1」の酢味噌をかけて出来上がりです。
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楽天じゅんじゅん2021/03/13 19:01
春の味で、とても美味しいです♡
酢味噌和えが合います(^^)
レシピありがとうございました。
レシピへのコメント
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春らしい一品です。