お弁当に!おつまみに!紅しょうがの卵焼き。 レシピ・作り方

お弁当に!おつまみに!紅しょうがの卵焼き。
  • 5分以内
  • 100円以下
あっくmama
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いつもの卵焼きにゴマと紅しょうがをプラス。美味しく食べて免疫力UP!です。

材料(2人分)

  • 2個
  • 紅しょうが(お箸でひとつかみくらい) 10g
  • ごま塩 適量
  • 醤油 適量
  • ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1 ボウルに卵を割り入れカラザをとりよく混ぜる。
  2. 2 紅しょうがをお箸でひとつかみくらい(お好みの量で増やしてくださいね。)入れ混ぜ、ごま塩と醤油少々で味をととのえる。
  3. 3 熱したフライパンにごま油をひき卵液を流し入れ焼く。

きっかけ

お弁当のおかずに卵焼きのアレンジをしてみました。

おいしくなるコツ

・卵のカラザをとり、切るように混ぜると白身と黄身がきちんと混ざります。(^^) ・お好みでネギを加えて焼いても美味しいですよ。(^^)

  • レシピID:1840040346
  • 公開日:2021/01/14
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カテゴリ
だし巻き卵・卵焼き100円以下の節約料理お弁当 卵焼き
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