フランス風 チキンのクリーム煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 チキンを塩コショウして焼き目を軽くつけ、フライパンから取り出す
- 2 みじん切りにした玉ねぎ、エシャロットをバターで炒める。
- 3 肉を戻し、ワインとクリームを入れて5分ほど煮込む。
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