つまみにもおかずにも❁ごぼうの唐揚げ❁ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ごぼうはクシャクシャにしたアルミホイルで皮をこすり洗いし、5cmくらいの幅に切ります。
＊今回は細いので3本です。
＊直径1cm以上の太さなら縦に半分に切った方がいいです。
-
2
★とごぼうをボウルに入れ、混ぜ合わせます。
10分漬け置きします。
＊途中で一度混ぜます。 -
3
水気を切って片栗粉を厚めにまぶし、180℃くらいの油できつね色になるまで揚げます。
仕上げに塩こしょうを軽く振って完成です♪
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- 料理名
- ごぼうの唐揚げ
おひなまま
2歳の娘を育児中✽ズボラ主婦です(*´ー`)
短い時間でちゃちゃっと作りたい！
でもちゃんとした料理も簡単に作りたい♪
効率重視人間のズボラレシピ。参考になれば嬉しいです✽
↓おひなままの暮らし
https://www.instagram.com/ohina_mama
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ごぼうの香りが口いっぱいに広がります♪