ロメインレタスの玉子綴じ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 レタスは2cm幅に切りサラダ油で葉の部分が少ししんなりするまで炒め、中華だしで味付けます。
- 2 レタスは先に器に盛り、とき卵を半熟気味に余熱で火を通してごま油で香り付け。レタスの上に盛ります。
きっかけ
JA直売所で、炒め物にも!とオススメしていたので。
おいしくなるコツ
卵が絡みにくそうなので別に調理して盛りました。
- レシピID:1840039226
- 公開日:2020/11/10
関連情報
- 料理名
- ロメインレタスの玉子綴じ
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