霜降りひらたけと牛肉の炒め物 レシピ・作り方

霜降りひらたけと牛肉の炒め物
  • 約15分
  • 500円前後
週末は男子厨房
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CMでもお馴染み?!霜降りひらたけと牛肉の炒め物

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 牛肉に★印の調味料をもみ込んで他の工程の間5分くらい置きます。
  2. 2 スーパーでみかけて購入しましたが、最近よくCMで見かけますね。
  3. 3 ピーマンと玉ねぎを細切りにしてサラダ油で炒めます。
  4. 4 ピーマンがしんなりしたら肉を入れてほぐしながら炒めます。
  5. 5 ひらたけはほぐし大きい部分は縦半分に切って加え混ぜます。
    仕上げにごま油を香り付けにして炒りごまを混ぜて完成です。

きっかけ

霜降りひらたけが主役になるよう大き目にカットして調理しました。

おいしくなるコツ

薄切り肉はすぐ火が通るので野菜から炒めます。

  • レシピID:1840038931
  • 公開日:2020/10/28
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カテゴリ
ひらたけピーマン牛肉薄切り
料理名
霜降りひらたけと牛肉の炒め物
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つくったよレポート(4件)

  • tommy0603
    tommy0603
    2023/05/27 19:52
    霜降りひらたけと牛肉の炒め物
    おいしかったですー!!^ ^
  • めぐゾー
    めぐゾー
    2023/05/15 21:57
    霜降りひらたけと牛肉の炒め物
    ボリューム満点!とっても美味しかったですっ♪ご馳走様でしたぁ〜♪♪(⁠人⁠ ⁠•͈⁠ᴗ⁠•͈⁠)
  • fujippe
    fujippe
    2023/05/01 11:45
    霜降りひらたけと牛肉の炒め物
    レシピを見た時ヒラタケ売ってたなーと思ったんですがマイタケしか無かった・・・(т-т)また見つけたらチャレンジします!
  • りよ1035
    りよ1035
    2023/04/26 05:16
    霜降りひらたけと牛肉の炒め物
    おはようございます(*ˊ˘ˋ*)簡単でパパッと作ることが出来ました。焼肉のタレ最強ですね!ご馳走様でした( ´ ▽ ` )ノ

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