ベーコンと大根のポトフ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
一口大に切ったベーコンをオリーブオイルで両面炒めます。
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2
くし切りの玉ねぎを加えて焦げ目が付く程度炒めます。
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3
水を加えてから煮たて、大根の角切り、キャベツのザク切りを加えたら蓋をして中火で15分煮込みます。
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4
じゃがいもを一口大に切って加え、塩胡椒、コンソメを加えて柔らかくなるまで煮込んだら仕上げに黒胡椒をふって完成です！
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