ゴーヤ&紫玉ねぎのツナサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ゴーヤは縦半分に切り、ワタを取り除き2mmくらいの半月切りにする。塩、砂糖（分量外.各小1くらい）を全体に馴染ませ10分放置する。
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2
紫玉ねぎは薄く切り水に5〜10分さらして、辛みを抜き、水気を絞る。
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3
1のゴーヤを水洗いし、さっと湯通ししする。水で粗熱を取り水気を絞る。
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4
2、3、ツナ、★の調味料全てを入れて混ぜる。
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