ケチャップソースで！鶏もものチーズステーキ♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
鶏肉は2枚ずつに切り、皮と身にフォークで穴をあけておく。
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2
★ソースの材料を良く混ぜ合わせておく。
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3
フライパンに油を引き、強火で鶏肉の両面に焼き色を付ける。
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4
蓋をして、中火で5分ほど蒸し焼きにする。
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5
酒を回しかけ、再び蓋をして、5分程焼く。
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6
鶏肉にソースを塗り、上にチーズをたっぷり目に乗せる。
蓋をして、3分焼いてチーズが溶けたらOK。
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7
器にレタスと共に盛りつけ、あれば乾燥パセリをふりかける。
完成!!
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torezu
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チーズをたっぷり乗せて、チーズがとろけます。
ケチャップベースのちょっと甘めのソースが良く合います。