大根と蕪の葉炒め レシピ・作り方

大根と蕪の葉炒め
  • 5分以内
  • 100円以下
週末は男子厨房
週末は男子厨房
W葉物野菜!大根と蕪の葉炒め

材料(2人分)

  • 大根の葉っぱ 1本分
  • 蕪の葉っぱ 1本分
  • ごま油 小さじ1
  • ひとつまみ
  • 砂糖 ひとつまみ
  • 醤油 少々
  • 炒りごま 少々

作り方

  1. 1 大根の葉っぱはみじん切りにしてごま油で炒めます。
  2. 2 蕪の葉はザク切りにして加えて炒めます。しんなりしたら、塩、砂糖、しょうゆを加えて水分がなくなるまで炒め仕上げに炒りごまを混ぜました。

きっかけ

JA直売所で葉っぱの立派な大根と蕪を買えたので。

おいしくなるコツ

汁気がなくなるまでカラっと炒めます。ちょっと甘味を加えると美味しかったです。

  • レシピID:1840034412
  • 公開日:2020/04/10
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
大根かぶ
料理名
大根と蕪の葉炒め
週末は男子厨房
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • コパ4842
    コパ4842
    2020/05/17 18:18
    大根と蕪の葉炒め
    美味しくできました!

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る