HBでピンクのお餅！ほんのり苺のシンプル大福♪ レシピ・作り方
材料（10個人分）
- 餅米 280g(2合)
- 水 225cc
- 苺シロップ 大1(15cc)
- つぶあん 350gほど
- 桜の花の塩漬け 適量
- 強力粉(打ち粉用) 適量
作り方
-
1
餅米はといでおき、そのまま30分ほど室温に置いておく。
-
2
ホームベーカリーにといだもち米と水、苺シロップを入れ、もちつきコースでスイッチを入れる。
-
3
餡子は、1個当たり35gくらいになるように、それぞれ丸め、10個作っておく。
-
4
餅が出来上がったら、室温で15分ほど冷ます。
冷めたら手に水をつけながら取り出し、こちらも10等分する。 -
5
ラップを敷き、多めに強力粉を敷いたら、取り出した生地を乗せる。
生地の上にも強力粉を振り、生地であん玉を包み、閉じ口はねじって留める。
-
6
上に、水洗いした桜の花の塩漬け(あれば)を乗せたら、完成!!
あなたにイチオシの商品
関連情報
torezu
料理とスイーツが大好きです。
レシピがお役に立てれば、嬉しいです!!
個人サイトにも、載せておりますので、良ければご覧下さい。
https://torezu-cook.jp/
つくれぽをブログにても紹介させていただきますので、返信が送れる場合があります。
ご了承ください。
画像手順付きのURLはこちらから。
https://raku2.torezu-cook.jp/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
HBに餅つき機能があるなら、ぜひ。