わさび香る！粉わさびのピリ辛鶏モモザンギ♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。
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2
ボールに鶏肉と塩、粉わさび大1を入れ、手で良く揉みこむ。
5分ほど置いて味を馴染ませる。
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3
★衣の片栗粉と粉わさびを別のボールに入れ、軽くかき混ぜる。
更に肉を入れて、全体に粉をまぶす。
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4
170度くらいの油で、表面がきつね色になるまで揚げる。
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5
器に盛りつけて完成!!
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torezu
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おろしわさびでもアレンジできますが、今回は家に常備してあった粉タイプを使用です。
夏にもぴったりのピリ辛です。