鶏肉にはしっかりと火を通さないと、食中毒の危険性があるので注意して下さい。 ピーマンはさっと炒めた方が美味しいです。 味付けしてからは焦げやすくなりますので、汁気がなくなるくらいまで、混ぜながら味を絡めて下さい。
ピーマンが大好きなので、鶏もも肉と一緒に炒めてみました。 照り焼き風なので、お弁当のおかずにもぴったりです。 短時間で出来るので、手を抜きたい時にもどうぞ。
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ピーマンが苦手なお子様にもおすすめです。
お弁当にもぴったり?