スパイス香る♪ケイジャンポーク★バックリブ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 豚肉バックリブ 1100ｇ
- ケイジャンスパイス 大さじ1と1/2
- ★にんにくの酒漬け 大さじ1と1/2
- ★にんにくの酒漬けにんにくおろし 1個分
- 〇塩 小さじ1/2
- 〇レモン汁 大さじ1
作り方
-
1
★にんにくの酒漬けはレシピID：1840002702を参照して下さい。
（普通のお酒とにんにくでも良いです） -
2
お肉に★と〇を揉み馴染ませる。ケイジャンスパイスを塗して揉み馴染ませ、30分置いておく。
（オーブンで焼く）
-
3
天板にアルミホイル、網を敷いて、2を並べて乗せる。
200度に予熱をして25分➡裏返して3分焼く。
-
4
後はお皿に盛り付けて完成です。
（参考＝粉ふき芋を付け合わせにしました）
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- 料理名
- 骨付き肉
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