焼き肉風味の野菜炒め レシピ・作り方
材料（2~3人分）
- 合挽き肉（豚肉でも良い） 100g
- キャベツ 150g
- ニンジン 50g
- シメジ 半株
- にら 少量
- 油 少々
- 塩胡椒 少々
- 焼き肉のタレ 少々
作り方
- 1 ニンジンを細切りにして、キャベツ、にらをカットします。
- 2 フライパンに油を引いて、中火で挽肉とニンジンを少し炒めます。火が通ったらキャベツ、シメジ、にらを入れて蓋をして、炒めます。
- 3 時々混ぜて、火が通ってしんなりしてきたら、塩胡椒と焼き肉のタレを少量入れて出来上がりです。
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Chakori2021/12/11 23:28
しめじがなかったので、えのきで作りました美味しくいただきました。おごちそう様でした！
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