簡単!基本のゴーヤーチャンプル レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ゴーヤーはたねを取り除いた後、一口大にカットする。豚バラ肉と厚揚げを一口大にカットする。
- 2 フライパンを中火で余熱して、ごま油をひいたら、豚バラ肉、ゴーヤー、厚揚げの順に入れてしっかりと炒める。
- 3 醤油と塩胡椒を入れて、味付けをしたら完成。
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はじめまして、自己紹介文やレシピを見て下さり有難うございます(^_^)
30歳、男、料理が趣味で、日々様々な物を作っています。少しでも参考になれば幸いです。もし宜しければ、気軽につくったよスタンプやレポートを頂けたら嬉しいです。宜しくお願いします。
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