夏はミョウガのお味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
- ミョウガ 1個
- ワカメ 大さじ1
- 味噌 大さじ2
- 水 カップ3
- だしパック 1パック
作り方
-
1
お鍋に水、だしパックを入れ火にかけ沸騰したら弱火にし5分程煮詰めます。
その間にミョウガを薄く切っておきます。
5分たったらパックを取り出しワカメ、味噌を入れ煮詰めます。 - 2 最後にミョウガを入れさっと火を通したらお椀よそいできあがりです。
関連情報
- 料理名
- 夏はミョウガのお味噌汁
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