ホットケーキミックス簡単ドーナッツ レシピ・作り方

ホットケーキミックス簡単ドーナッツ
  • 約15分
  • 300円前後
けっとしん
けっとしん
フライパンで少量の油で短時間に簡単にできます。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 分量の牛乳、卵、サラダ油をボウルに入れて、よくかき混ぜる。
  2. 2 ボウルにホケミを入れて、ゴムベラでひとまとまりにらるように混ぜる。
  3. 3 まとまったらボウルにラップをして15分放置。
  4. 4 生地を伸ばし棒で厚さ8mmくらいに伸ばす。
    机とのばし棒に小麦粉を振って生地がくっつかないようにする。
  5. 5 ドーナッツ型で生地を抜いていく。型がなければ、大きい円がコップで、小さい円はペッドボトルのキャップで抜けばいい。
    あまった生地を適当にわっかにする。
    くり抜いたやつは丸めておく。
  6. 6 深めのフライパンに亜ドーナッツがつかるくらいの油を入れて、170度に熱したら、5のやつを入れていく。
  7. 7 ときどきひっくり返しながら、きつね色になるまで、揚げる。おおよそ4,5分です。
    揚がったやつはキッチンペーパーを乗せたさらに置いていけば、完成

きっかけ

おかんが昔大量につくってた素朴なドーナッツが急に食べたくなってレシピ聞いて作ってみた

おいしくなるコツ

味付けはお好みで、砂糖振ったり、ケーキシロップ付けたり。でも俺はなんも付けづに食う。

  • レシピID:1840026689
  • 公開日:2018/02/26
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