アジアン♪チキンライス レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋に鶏肉と水(肉が浸るくらいまで)を入れて沸騰させる。沸騰したら中火で火が通るまで茹でる。
- 2 茹で上がったら鶏肉とゆで汁を分けておく。
- 3 大きめのボウルにご飯、刻みネギ、おろし生姜、鶏ガラスープの素、ゆで汁(大さじ1~2)を加えてよく混ぜ合わせる。
-
4
☆タレ
☆マークの材料を入れてよく混ぜ合わせたら完成(*^^*) - 5 鶏肉は食べやすい大きさにカットし、混ぜご飯の上に乗せる。お好みでサラダなど付け合わせても彩が綺麗ですよ(*^^*)
- 6 上からタレをかけたら完成(*^^*)
きっかけ
働いてる先で考えたまかないめしです(´∀`)
おいしくなるコツ
ナンプラーなど入れると更にアジアンになります(*^^*)お好みでサラダを付け合わせてみてください!
- レシピID:1840025345
- 公開日:2017/09/21
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ピリ辛なタレが食欲を刺激します♪