梅としその混ぜご飯 レシピ・作り方
材料(4人分)
- お米 2合
- 大葉 しそ 5〜6枚
- 梅チューブ 大さじ1〜2 梅干し可
作り方
- 1 お米は通常通り炊く。
-
2
しそは冷凍しておき凍ったまま粉々にする。
冷凍しなくてもみじん切りや細切りでもOK - 3 炊いたご飯に梅チューブとしそを入れてざっくり混ぜ合わせたら簡単♪
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シソと梅の相性は抜群です。
夕ご飯でもお弁当でも大活躍です。