カレーミンチ揚げ レシピ・作り方
材料（餃子皮20枚人分）
- 餃子の皮 20枚
- 豚挽き肉 250g
- じゃがいも 中１個
- 玉ねぎ 1/2
- しょうが(チューブ使用) 5cm
- カレー粉 小さじ２
- 塩コショウ 少々
- 揚げ油 適量
- 油 適量
作り方
- 1 じゃがいもを5mmくらいの大きさに切る。
- 2 玉ねぎをみじん切りにする。
- 3 フライパンに少量の油を入れ中火で温め、豚挽き肉、じゃがいも、玉ねぎ、を入れしょうが、塩コショウ、カレー粉を入れ炒める。
- 4 全体に炒めたらそのまま少し冷まし、餃子の皮に具を入れ包む。
- 5 170℃の油できつね色になるまで揚げて出来上り。
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つくったよレポート（1件）
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ボンド子2017/05/27 20:47
おつまみにぴったり٩(๑⃙⃘˙ᵕ˙๑⃙⃘)۶とっても美味しかったです
