冷凍りんご玉ねぎ★エコで万能かくし味の素！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 耐熱ボールに材料を入れる。
   （りんごは皮を剥いて芯を取っが、、食べ切れなかった物や、少々味が外れだった物を利用でOK！エコです。）

   

2. 2 蓋をしてレンジで5分加熱をする。

   

3. 3 混ぜて、蓋をしないでレンジで3分加熱をする。

   

4. 4 再度！混ぜて、蓋をしないでレンジで3分加熱をする。

   

5. 5 混ぜて粗熱を取る。

   

6. 6 密閉袋に移して平たくする。
   冷凍庫に入れて冷凍する。後は使い方色々です。使いたい分ずつ取り出して自然解凍（凍ったままでも調理可能）して使って下さい。冷凍状態で1ヶ月位保存出来ます。

   

7. 7 （基本ちょい足し使いで美味しくなるかくし味です。）参考に、カレー、ハンバーグのソース、味付け肉の漬け込み、生姜焼きのたれ、照り焼きのたれ、など。