ひきにくたっぷり!コロッケ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもの皮をむき、沸騰したお湯でやわらかくなるまでゆでてざるにあけマッシャーでつぶす
- 2 フライパンに油をしき、みじんぎりにした玉ねぎと塩コショウ、ひき肉、ナツメグをいれていためる。色が変わったら1とはちみつとまぜる
- 3 小判型に成型し、小麦粉、ときたまご、パン粉の順で衣をつけて中温の油で衣がきつねいろになるまであげたらできあがり
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ぴーちゃん3279
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