鮭ときのこのクリームシチュー レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 鮭の切り身を炒めてほぐしておく。
- 2 鍋にマヨネーズを入れてゆっくり熱し、小麦粉を少しずつ加えてよく混ぜる。
- 3 牛乳を少しずつ加えてのばす。
- 4 水、コンソメを加えて、味を整える。
- 5 鮭、しめじ、コーンを加えて、10分程度煮る。
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コーンの甘さがおいしいシチューです。