きのこたっぷり!火鍋 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 エリンギを輪切りに、しいたけをうすぎりに、しょうが、にんにくをぶつぎりに、ねぎをななめうすぎりにする。しいたけをざくぎりにする
- 2 鍋にしょうが、にんにくねぎをいれていため、かおりがたったら火鍋スープのもとをいれてよくまぜ水をいれてひとにたちさせる
- 3 羊肉をいれてさらにひとにたちさせてあくをとり、残りのすべての材料をいれてにこんだらできあがり
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