人参とアスパラの肉巻 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豚肉に塩コショウをふり下味をうける
- 2 人参を棒切りにして沸騰したおゆで４分ゆでてざるにあける。
- 3 １ににんじん、４センチくらいに切ったアスパラをのせてくるくるとまきあげる
- 4 油を敷いたフライパンに３をならべて焼き色がつくまでやく。ケチャップ、ソース、酒、砂糖、塩コショウをいれてよく味をからめたらできあがり
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