ねぎたっぷり!すいとんスープ レシピ・作り方

ねぎたっぷり!すいとんスープ
  • 約15分
ぴーちゃん3279
ぴーちゃん3279
あっさりしていて食べやすいです

材料(2人分)

  • しょうが 2かけ
  • ねぎ 10センチ
  • 中華スープのもと おおさじ1弱
  • 塩こしょう 4,5ふり
  • ごま油 こさじ2
  • 3カップ半
  • 小麦粉 おたま3
  • ☆水 おたま1
  • 万能ねぎ、パクチー 1房ずつ

作り方

  1. 1 しょうが、ねぎをみじんぎりに、万能ねぎとパクチーはざくぎりにする
  2. 2 鍋に油をしき、しょうが、ねぎをいれていためる。しんなりしてきたら、水、塩コショウ、中華スープのもと、ごま油の元をいれてひとにたちさせる
  3. 3 ☆水と小麦粉をボウルでまぜてポロポロの玉をつくり2をいれて2分煮込む
  4. 4 最後に万能ねぎとパクチーをちらしたらできあがり

きっかけ

夕食に

  • レシピID:1840019008
  • 公開日:2015/04/27
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