ぶりと大根の煮物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 大根を一口サイズのぶつぎりにする。しょうがはうすぎりにする
- 2 ぶりに熱湯をかけてくさみをとる
- 3 鍋にしょうが、砂糖、水、だしのもと、みりん、しょうゆをいれてひとにたちさせ、そこに大根とぶりをいれる。中火で水気がすくなくなるまでにこんだらｄきあがり
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