柚子香るアサリの酒蒸し レシピ・作り方
材料（2人分）
- アサリ 120g 1パック
- マーガリン 小さじ2
- 日本酒 大さじ2
- 麺つゆ3倍濃縮 小さじ1/2
- 柚子果汁 小さじ1
作り方
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1
マーガリン、アサリ、酒を入れて蓋をし中火で貝が開くまで酒蒸しにします
-
2
麺つゆを加えて30秒程煮込んだら火を止めて柚子果汁を加えて完成です
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まめもにお2015/02/28 13:25
こんにちわ♪柚子の香りが良くて、お酒のおつまみにピッタリですね (^_^)
アサリもふっくらして、とても美味しかったです☆
柚子万能ですね♪ごちそう様でした♥
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