ポテトチーズ揚げ餃子 レシピ・作り方
材料（餃子皮10枚人分）
作り方
- 1 じゃがいもを茹でじゃがいもをマッシュしておく。
- 2 とろけるチーズを半分に切り、10等分に分け、餃子の皮に包めるくらいの大きさに折りたたんでおく。
- 3 マッシュしたじゃがいも、塩コショウ、マヨネーズを入れ混ぜ合わせる。
- 4 餃子の皮に（3）のポテト、（2）のチーズを入れ包んでいき、180℃の油できつね色になるまで揚げて出来上がり。
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