高野豆腐とえのき茸の含め煮 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 高野豆腐を50度くらいの湯に浮かべて中まで膨らんだらかるく水分を絞ります
- 2 ☆の材料をにたたせます
- 3 高野豆腐とえのき茸をいれて蓋をして弱火で6分煮込みます
- 4 溶き卵を流し入れて固まったら完成ですが、少し時間を置くことでより味が染み込みます
関連情報
- カテゴリ
- 高野豆腐
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
✾サザンカ✾2020/07/13 12:40卵なしですが、美味しく出来上がりました。一品増やしたいときに良いですね。ご馳走様です!