鶏ひき肉のきんちゃく レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎと人参、ゴボウはみじん切りにします
-
2
鶏肉、パン粉、卵、ゴボウ、玉ねぎ、人参、塩コショウ、だしの素をいれてしっかり混ぜます
- 3 工程2を半分に切って袋状に開いた油揚げに詰めて爪楊枝で口の部分をとめます
- 4 だし汁、みりん、酒、醤油を沸かして弱火で工程3を15分煮込みます
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