卵豆腐ともやしのお吸い物 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 卵豆腐 1個
- 水 350ml
- もやし 1/5袋
- ワカメ 30g
- だしの素 小さじ1
- 麺つゆ3倍濃縮 小さじ1.5
作り方
- 1 水にだしの素を入れて沸かします
- 2 卵豆腐は9等分にしておきます
- 3 工程1にもやし、卵豆腐、ワカメを加えてもやしがくたっとなるまで中火で煮込みます
- 4 麺つゆで味を整えたら完成です
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