ピリ辛!!ごぼうとれんこんのサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
れんこんは2㎜幅のいちょう切りにする。
ごぼうのささがきと共に酢水に10分程さらしておく。 - 2 いんげんをレンジで解凍し、3等分に切る。
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3
1をザルにあげて酢水を切ったら耐熱皿に広げて乗せ、ラップをして2分程加熱する。
キッチンペーパー等で水気を切り冷ましておく。 - 4 ボウルに2・3・★を入れてよくあえたら出来上がり!!
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5
一味唐辛子の量はお好みで増減して下さい。
小さじ1/2程の醤油（分量外）をプラスしても美味しいですよ♪お好みでどうぞ!!
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